You need an embassy visa for 中央アフリカ共和国 if you have イタリアのパスポート

旅行者がビジネスや観光で中央アフリカ共和国を訪れるにはビザが必要です。 中央アフリカ共和国を訪問する旅行者が利用できるビザは紙ビザまたは大使館ビザのみです。ビザは通常、パスポートに貼付されたスタンプまたはステッカーです。旅行者は旅行前に地元の大使館、領事館、またはビザセンターからこのビザを取得する必要があります。